證監會官網顯示，證監會發審委定于5月26日審議上海寶立食品科技股份有限公司（下稱“寶立食品”）的首發事項，這家專注于復合調味料行業的創新型食品服務龍頭即將迎來上會大考。

品質至上廣受認可，客戶涵蓋麥當勞、肯德基等知名品牌

寶立食品在復合調味料領域深耕多年，致力于為餐飲企業、食品工業企業與家庭消費者提供高品質全方位的風味及產品解決方案，主要產品包括復合調味料、輕烹解決方案和飲品甜點配料等。

基于承顧客第一、品質至上的理念，寶立食品已與國內外知名餐飲連鎖和大型食品工業企業建立了長期穩定合作關系，獲得了廣泛認可和好評，客戶涵蓋肯德基、必勝客、麥當勞、德克士、漢堡王、達美樂、圣農食品、泰森中國、嘉吉和正大食品等餐飲行業頭部企業。

此外，寶立食品不斷拓展豐富自身產品線，推出各式風味的輕烹料理醬包、輕烹料理湯包等輕烹解決方案以及果醬、爆珠、晶球和粉圓等多款飲品甜點配料，并與現制茶飲連鎖企業和互聯網食品創意企業開展合作，其知名客戶包括喜茶、大希地等。

（寶立食品部分主要客戶）

憑借自身貼近市場的強大研發能力，以及對食品及餐飲行業敏銳洞察與深刻理解，寶立食品成功贏得諸多大客戶的高度認可。據了解，公司及主要團隊人員多次被百勝中國頒予“造橋人獎”、“金鍋獎”，被麥當勞頒予“‘金’誠合作大獎”，被泰森中國和正大食品評選為優秀供應商等。2020 年,公司榮獲百勝中國“持續創新獎”、“R.E.D 創意獎”和“百勝中國質量獎”等多項榮譽。

前瞻布局產業升級方向，新增產能提升核心競爭力

隨著人們收入的提高和生活水平的改善，在飲食方面不僅要滿足基本溫飽需求，而且要美味、健康、有新意，對飲食的追求更加多元化。調味品是影響食品風味的重要因素，在食品產業中占有非常重要的作用，不僅是消費者一日三餐的必需品，同時也廣泛地應用于食品加工領域。國家相關產業政策將通過扶持、技術改造、經濟政策引導等措施，支持健康、安全、創新的調味品新產品發展。

在此背景下，寶立食品順應食品調味料產業升級發展的方向，本次發行擬募集資金4.6億元人民幣，用于投建嘉興生產基地（二期）建設項目、信息化中心建設項目及補充流動資金。

招股書顯示，嘉興生產基地（二期）項目建成后，寶立食品的復合調味品等產品可新增年產能43,500噸，該項目的投建將有效緩解寶立食品產能不足的現狀，完善產品結構，提高公司市場占有率和盈利能力。

此外，寶立食品擬通過該項目的建設擴大現有粉類調味料產品、骨湯調味料產品的生產規模，并新增 HPP 高壓殺菌系列新產品，這也將進一步提升寶立食品的技術研發能力，促使公司快速響應市場需求，有助于寶立食品在市場競爭日益激烈的情況下持續在行業中占據主導地位。

總體而言，通過募投項目的建設，寶立食品將不斷豐富產品線，優化升級產品工藝技術，從而提升快速響應客戶定制化需求的能力，并在服務客戶過程中通過大數據的獲取和分析加深對行業、市場的理解和研判。寶立食品表示，未來力爭逐步將企業打造成為高品質全方位的食品風味及產品解決方案提供者，以引領市場潮流，推動我國餐飲標準化進程，增強企業的核心競爭力。

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